Ricette facili per tutti

Ricetta Involtini al Sesamo (2)

4 persone
Prosciutto Cotto

Ingredienti

1 confezione pasta sfoglia surgelata
100 g prosciutto cotto
100 g formaggio fontina (o di altro formaggio filante)
1 uovo
1 cucchiaio semi di sesamo

Preparazione Involtini al Sesamo (2)

Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso.
Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello.
Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti.
Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini.
Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi.
Serviteli subito caldi e croccanti.
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