Ricetta Insalata Mare e Campagna
4 persone
Fagioli Cannellini
170 g tonno sott'olio
1 porro
1 cuore sedano
2 mazzetti insalata cicorino
basilico fresco
menta fresca
100 g maionese
4 filetti d'acciughe sott'olio
sale
pepe
Mondare, lavare e asciugare le verdure.
Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino.
Spezzettare il tonno.
Mettere tutto in una insalatiera.
Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare.
Amalgamare la salsa e versarla sull'insalata.
Mescolare bene.
http://www.dbricette.it
Fagioli Cannellini
Ingredienti
400 g fagioli cannellini in scatola170 g tonno sott'olio
1 porro
1 cuore sedano
2 mazzetti insalata cicorino
basilico fresco
menta fresca
100 g maionese
4 filetti d'acciughe sott'olio
sale
pepe
Preparazione Insalata Mare e Campagna
Scolare e sciacquare i fagioli.Mondare, lavare e asciugare le verdure.
Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino.
Spezzettare il tonno.
Mettere tutto in una insalatiera.
Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare.
Amalgamare la salsa e versarla sull'insalata.
Mescolare bene.
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