Ricetta Insalata Lattuga Cappuccia con Marinata Allo Speck
4 persone
Insalata Lattuga
5 cl aceto di vino
5 cl olio d'oliva
sale
1 presa zucchero
100 g speck
Staccate le foglie dell'insalata dal torsolo, lavatele, fatele scolare bene, a mano o con la centrifuga, servitele cosparse con la marinata (eventualmente giratele facendo attenzione) e guarnite con le strisce di speck abbrustolite.
http://www.dbricette.it
Insalata Lattuga
Ingredienti
2 cespi insalata lattuga cappuccia5 cl aceto di vino
5 cl olio d'oliva
sale
1 presa zucchero
100 g speck
Preparazione Insalata Lattuga Cappuccia con Marinata Allo Speck
Mescolate l'olio con l'aceto e condite.Staccate le foglie dell'insalata dal torsolo, lavatele, fatele scolare bene, a mano o con la centrifuga, servitele cosparse con la marinata (eventualmente giratele facendo attenzione) e guarnite con le strisce di speck abbrustolite.
http://www.dbricette.it
