Ricetta Insalata di Pollo (4)
4 persone
Petto Di Pollo
1 tartufo bianco piccolo
2 gambi sedano
50 g formaggio parmigiano a scaglie sottili
olio d'oliva
sale
aceto di vino
1 cucchiaio senape
In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.
http://www.dbricette.it
Petto Di Pollo
Ingredienti
1 petto di pollo intero1 tartufo bianco piccolo
2 gambi sedano
50 g formaggio parmigiano a scaglie sottili
olio d'oliva
sale
aceto di vino
1 cucchiaio senape
Preparazione Insalata di Pollo (4)
In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili.In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo.
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