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Ricetta Insalata di Malva

4 persone
Malva

Ingredienti

malva (foglie tenere e fiori)
olio d'oliva extra-vergine
aceto di vino
sale marino integrale

Preparazione Insalata di Malva

Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente.
Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).
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