Ricetta Insalata di Mais (2)
4 persone
Mais
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 cipolla
aceto di mele
sale
2 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
Condire con aceto di mele e 2 cucchiai di olio aggiustando di sale.
Lasciate insaporire almeno 30 minuti prima di servire.
http://www.dbricette.it
Mais
Ingredienti
2 vasetti mais biologico al naturale1 peperone rosso
1 peperone verde
1 cipolla
aceto di mele
sale
2 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Insalata di Mais (2)
La preparazione casalinga dei chicchi di mais è estremamente laboriosa, dato che richiede 48 ore di ammollo continuo e due ore di cottura, ecco spiegato il motivo per cui indico nelle ricette direttamente l'uso del mais biologico al naturale! Pulire ed affettare finemente i peperoni e la cipolla, unire il mais ben sgocciolato.Condire con aceto di mele e 2 cucchiai di olio aggiustando di sale.
Lasciate insaporire almeno 30 minuti prima di servire.
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