Ricetta Insalata di Funghi e Mais
4 persone
Funghi Champignon
200 g formaggio emmenthal
300 g mais in scatola
1 mazzetto insalata rucola
olio d'oliva extra-vergine
sale
1 macinata pepe nero
Scolate e lavate con acqua fredda il mais.
Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera.
Condite con olio, sale e una macinata di pepe.
http://www.dbricette.it
Funghi Champignon
Ingredienti
200 g funghi champignon200 g formaggio emmenthal
300 g mais in scatola
1 mazzetto insalata rucola
olio d'oliva extra-vergine
sale
1 macinata pepe nero
Preparazione Insalata di Funghi e Mais
Tagliate a cubetti l'emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti.Scolate e lavate con acqua fredda il mais.
Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera.
Condite con olio, sale e una macinata di pepe.
http://www.dbricette.it
