Ricetta Insalata Contadina (3)
4 persone
Formaggio Caciottella
2 cipolle bianche tritate
1 pizzico peperoncino rosso in polvere
3 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico pepe
sale (se necessario)
Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po' di sale.
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Formaggio Caciottella
Ingredienti
180 g formaggio caciottella2 cipolle bianche tritate
1 pizzico peperoncino rosso in polvere
3 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico pepe
sale (se necessario)
Preparazione Insalata Contadina (3)
Sbriciolate con una forchetta in una terrina il formaggio, rimettetelo in un'insalatiera, mescolatelo con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere.Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po' di sale.
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