Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata con Pancetta e Mandorle

4 persone
Mandorle

Ingredienti

2 cespi insalata verde
2 cespi insalata rossa
100 g pancetta
1 rametto rosmarino
1 pugno mandorle sgusciate
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe

Preparazione Insalata con Pancetta e Mandorle

Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna.
http://www.dbricette.it


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