Ricetta Insalata Campagnola (2)
4 persone
Fagioli In Scatola
1 cipollotto fresco
170 g tonno sott'olio
sedano
2 mazzetti insalata cicorino
basilico
menta
100 g maionese
olio d'oliva
4 filetti d'acciughe
sale
pepe
Mondare il cipollotto, il sedano e il cicorino.
Lavare le verdure, quindi tagliare il cipollotto ad anelli, il sedano a fettine, il cicorino a listarelle.
Raccogliere il tutto in 1 terrina, unire il tonno sgocciolato e spezzettato e i fagioli.
Frullare le erbe aromatiche con le acciughe poi unirle alla maionese.
Versare la salsa sull'insalata, condire con un po' d'olio, mescolare bene e servire.
http://www.dbricette.it
Fagioli In Scatola
Ingredienti
400 g fagioli in scatola1 cipollotto fresco
170 g tonno sott'olio
sedano
2 mazzetti insalata cicorino
basilico
menta
100 g maionese
olio d'oliva
4 filetti d'acciughe
sale
pepe
Preparazione Insalata Campagnola (2)
Scolare i fagioli e sciacquarli.Mondare il cipollotto, il sedano e il cicorino.
Lavare le verdure, quindi tagliare il cipollotto ad anelli, il sedano a fettine, il cicorino a listarelle.
Raccogliere il tutto in 1 terrina, unire il tonno sgocciolato e spezzettato e i fagioli.
Frullare le erbe aromatiche con le acciughe poi unirle alla maionese.
Versare la salsa sull'insalata, condire con un po' d'olio, mescolare bene e servire.
http://www.dbricette.it
