Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata alle Greca

4 persone
Pomodori
Grecia

Ingredienti

4 pomodori
1 cetriolo
2 peperoni verdi
1 cipolla
300 g formaggio feta
200 g olive nere
origano
insalata verde
100 g yogurth
2 rametti maggiorana
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Insalata alle Greca

Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio.
Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano.
Unire allo yogurth sale, pepe, la maggiorana e mescolare.
Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull'insalata.
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