Ricetta Hamburger al Pomodoro Nella Cenere
4 persone
Vitello
cipolla
prezzemolo
carne di vitello tritata
uovo
sale
pepe
burro
Fai due polpette piatte e avvolgi ciascuna in un foglio di alluminio sul quale avrai spalmato del burro.
Lascia cuocere sotto la cenere per 6-7 minuti.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
pomodorocipolla
prezzemolo
carne di vitello tritata
uovo
sale
pepe
burro
Preparazione Hamburger al Pomodoro Nella Cenere
Schiaccia a pezzetti il pomodoro, trita la cipolla e il prezzemolo e impastali insieme alla carne tritata, all'uovo, al sale e a un po' di pepe.Fai due polpette piatte e avvolgi ciascuna in un foglio di alluminio sul quale avrai spalmato del burro.
Lascia cuocere sotto la cenere per 6-7 minuti.
http://www.dbricette.it
