Ricetta Gratin di Zucchine
4 persone
Zucchine
300 g pomodori
2 cipollotti
2 cucchiai olio d'oliva
250 g mozzarella
sale
pepe
alcune foglie timo e maggiorana
Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe.
Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti.
Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Zucchine
Ingredienti
4 zucchine300 g pomodori
2 cipollotti
2 cucchiai olio d'oliva
250 g mozzarella
sale
pepe
alcune foglie timo e maggiorana
Preparazione Gratin di Zucchine
Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno.Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe.
Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti.
Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
