Ricetta Gratin di Patate
4 persone
Patate
800 g patate
4 cucchiai formaggio groviera grattugiato
80 g burro
alcuni pizzichi noce moscata
pepe
sale
Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.
Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.
Infine gratinarle sotto il grill.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
25 cl latte800 g patate
4 cucchiai formaggio groviera grattugiato
80 g burro
alcuni pizzichi noce moscata
pepe
sale
Preparazione Gratin di Patate
Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati.Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.
Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.
Infine gratinarle sotto il grill.
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