Ricetta Gnocchetti alle Ricotta
6 persone
Ricotta
1 cipolla piccola
prezzemolo tritato
150 g ricotta
400 g pomodori pelati
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per più di 10 minuti.
Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa.
Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
400 g pasta tipo gnocchetti1 cipolla piccola
prezzemolo tritato
150 g ricotta
400 g pomodori pelati
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Gnocchetti alle Ricotta
Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio.Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per più di 10 minuti.
Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa.
Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.
http://www.dbricette.it