Ricetta Gnocchetti alle Crema di Salmone
4 persone
Salmone Affumicato
Puglia
50 g burro ammorbidito
150 g mascarpone
250 g salmone affumicato
4 cucchiai latte
sale
pepe
Salate e pepate.
Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
Scolare al dente e condire con la crema di salmone.
Servire ben caldo.
http://www.dbricette.it
Salmone Affumicato
Puglia
Ingredienti
400 g pasta tipo gnocchetti50 g burro ammorbidito
150 g mascarpone
250 g salmone affumicato
4 cucchiai latte
sale
pepe
Preparazione Gnocchetti alle Crema di Salmone
Passare nel frullatore il salmone, il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte.Salate e pepate.
Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
Scolare al dente e condire con la crema di salmone.
Servire ben caldo.
http://www.dbricette.it
