Ricetta Giardiniera
4 persone
Carote
peperoni
cavolfiori
sedani
sale
aceto di vino
Aggiungere 25 g di sale per ogni 1000 g di verdure e tenere per 48 ore in un recipiente a far acqua.
Scolare, mettere in barattoli e ricoprire d'aceto.
http://www.dbricette.it
Carote
Ingredienti
carotepeperoni
cavolfiori
sedani
sale
aceto di vino
Preparazione Giardiniera
Tagliare a pezzetti carote, peperoni, cavolfiori, sedani.Aggiungere 25 g di sale per ogni 1000 g di verdure e tenere per 48 ore in un recipiente a far acqua.
Scolare, mettere in barattoli e ricoprire d'aceto.
http://www.dbricette.it
