Ricette facili per tutti

Ricetta Fusilli Freddi Colorati

4 persone
Peperone

Ingredienti

400 g pasta tipo fusilli
300 g pisellini surgelati
1 peperone giallo
1 pomodoro
2 limoni
basilico
1 cucchiaio salsa worcester
olio d'oliva
sale

Preparazione Fusilli Freddi Colorati

Arrostire il peperone, eliminare la pelle e i semi, tagliarlo a dadini e metterlo in una terrina con i piselli lessati, il pomodoro tagliato a cubetti ed il basilico tritato.
Cuocere la pasta al dente, versarla nella terrina, condire con olio, succo di limone e worcester Mescolare e mettere in frigorifero per un'ora prima di servire.
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