Ricette facili per tutti

Home / Ricette dolci / Frittini di riso

Ricetta Frittini di Riso

4 persone
Riso

Ingredienti

200 g riso
100 cl latte
sale
uvetta sultanina
zucchero
2 uova
pangrattato
farina
marmellata di ciliegie
1 pizzico sale
1 limone (scorza grattugiata)

Preparazione Frittini di Riso

Cuocete il riso nel latte salato con un pizzico di sale per 20 minuti.
Ritirate dal fuoco e zuccherate a piacere.
Fate raffreddare (il latte deve essere tutto assorbito dal riso); unite le due uova e la buccia grattugiata del limone; formate delle crocchette, passatele nella farina (o nel pangrattato) friggetele in abbondante olio e asciugatele su carta assorbente.
Disponetele su un piatto da portata, spolverizzatele di zucchero e servitele accompagnate da una marmellata di ciliegie o altro gusto.
http://www.dbricette.it


http://www.ricettepertutti.net partecipa al Programma Affiliazione Amazon Europe S.r.l., programma di affiliazione che permette ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it
I loghi e i marchi sono copyright dei rispettivi proprietari.
Questo sito non fa parte dei Marchi Segnalati. Promuove le migliori offerte della rete.