Ricette facili per tutti

Ricetta Frittelle di Pesche

4 persone
Pesche

Ingredienti

1000 g pesche
1 bicchierino vino marsala
1 bicchierino rum
1 uovo
pangrattato
olio d'oliva
zucchero

Preparazione Frittelle di Pesche

Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un'ora con il marsala e il rum.
Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell'uovo sbattuto, ancora nel pangrattato e friggerle in olio bollente.
Cospargere di zucchero e servire.
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