Ricetta Frittelle di Mele (11)
4 persone
Mele Renette
25 g zucchero semolato
mele renette
1 uovo
1 bicchierino grappa
olio d'oliva
1 bicchierino latte
uvetta sultanina (facoltativo)
Fate una pastella con l'uovo, la farina, la grappa, il latte, lo
zucchero e il sale; immergetevi le fettine di mela e friggete l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente.
Scolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime.
Potete aggiungere
all'impasto dell'uvetta sultanina.
http://www.dbricette.it
Mele Renette
Ingredienti
100 g farina bianca25 g zucchero semolato
mele renette
1 uovo
1 bicchierino grappa
olio d'oliva
1 bicchierino latte
uvetta sultanina (facoltativo)
Preparazione Frittelle di Mele (11)
Pelate e affettate le mele a rondelle.Fate una pastella con l'uovo, la farina, la grappa, il latte, lo
zucchero e il sale; immergetevi le fettine di mela e friggete l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente.
Scolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime.
Potete aggiungere
all'impasto dell'uvetta sultanina.
http://www.dbricette.it
