Ricetta Frittelle A Quadri
6 persone
Uvetta Sultanina
80 g uvetta sultanina
70 g frutta candita a dadini
150 g burro
120 g zucchero
zucchero a velo
olio d'oliva
Stenderla con il matterello ad una altezza di 1 cm circa.
Tagliare la pasta a quadri di 4 cm di lato.
Lasciarli lievitare per 1 ora circa.
Friggere le frittelle quadrate in olio bollente, scolarle mano a mano con la schiumarola e spolverizzarle di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
Uvetta Sultanina
Ingredienti
1000 g pasta da pane80 g uvetta sultanina
70 g frutta candita a dadini
150 g burro
120 g zucchero
zucchero a velo
olio d'oliva
Preparazione Frittelle A Quadri
Lavorare la pasta con l'uvetta, la frutta candita, burro e zucchero.Stenderla con il matterello ad una altezza di 1 cm circa.
Tagliare la pasta a quadri di 4 cm di lato.
Lasciarli lievitare per 1 ora circa.
Friggere le frittelle quadrate in olio bollente, scolarle mano a mano con la schiumarola e spolverizzarle di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
