Ricette facili per tutti

Ricetta Frittata Sostanziosa

1 persone
Uova
bambini piccoli

Ingredienti

1 tazza brodo vegetale
1 uovo
1 cucchiaio latte
poco burro
1 pizzico sale

Preparazione Frittata Sostanziosa

Sbattiamo l'uovo in una terrina con il sale e il latte.
Ungiamo una piccola padella con un po' di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti.
Sistemiamo i quadretti di frittata in una fondina e versiamoci sopra il brodo molto caldo.
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