Ricetta Frittata di Gamberi
4 persone
Gamberi
100 g gamberi gi? sgusciati
5 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti.
Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarà rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato.
Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
http://www.dbricette.it
Gamberi
Ingredienti
8 uova100 g gamberi gi? sgusciati
5 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Preparazione Frittata di Gamberi
Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe.Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti.
Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarà rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato.
Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
http://www.dbricette.it
