Ricette facili per tutti

Ricetta Fragole Cardinale

4 persone
Fragole

Ingredienti

450 g fragole mature
150 g lamponi
1 cucchiaio succo di limone
100 g zucchero a velo
1 bustina vaniglia
50 g mandorle dolci pelate tagliate a striscette

Preparazione Fragole Cardinale

Pulire con cura e lavare le fragole, metterle in 1 coppa di vetro e tenerle in luogo fresco;passare i lamponi al setaccio fine, ponete la purea in 1 terrina, unitevi il succo di limone e cospargere con lo zucchero a velo mescolato alla vaniglia.
Lasciare in frigo per almeno 3 ore.
Versare infine la purea di lamponi ben fredda sulle fragole e ricoprire la superficie con le mandorle a striscette.
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