Ricette facili per tutti

Ricetta Fonduta Dolce (2)

6 persone
Cioccolato Fondente

Ingredienti

250 g cioccolato fondente
100 g panna liquida
rum
1/2 stecca vaniglia
20 g burro
poco latte
1 pizzico sale
frutta secca mista (albicocche, prugne, datteri, noci)
mele
banane

Preparazione Fonduta Dolce (2)

Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria.
Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale.
Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola.
Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca.
Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo.
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