Ricette facili per tutti

Ricetta Fonduta alle Vaniglia

4 persone
Vaniglia

Ingredienti

250 g cioccolato fondente
100 g panna liquida
20 g burro
latte
1 pizzico sale
bign?
1 bicchierino rum
1 pezzetto baccello di vaniglia
frutta secca (prugne, noci, nocciole)
frutta fresca (uva, banane, mele, pere)

Preparazione Fonduta alle Vaniglia

Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
Unire il rum.
In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
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