Ricette facili per tutti

Ricetta Focaccia alla Zucchine

8 persone
Zucchine
40 minuti

Ingredienti

800 g pasta da pane
4 zucchine
250 g mozzarella
1 ciuffo basilico
1 ciuffo prezzemolo
1 cipollotto
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe

Preparazione Focaccia alla Zucchine

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola.
Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene.
Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it


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