Ricette facili per tutti

Ricetta Focaccia alla Zucchine (2)

8 persone
Zucchine
40 minuti

Ingredienti

800 g pasta da pane
4 zucchine
250 g mozzarella
1 ciuffo basilico
1 ciuffo prezzemolo
1 cipollotto
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
200 g tonno al naturale

Preparazione Focaccia alla Zucchine (2)

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola.
Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere e mescolate bene.
Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.
Distribuire infine il tonno sulle zucchine.
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