Ricetta Fiori di Zucca Fritti (2)
4 persone
Fiori Di Zucca
3 cucchiai farina
poca birra
fiori di zucca
abbondante olio di semi
Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con abbondante olio di semi quando l'olio friggerà aggiungere i fiori di zucca e friggerli bene.
http://www.dbricette.it
Fiori Di Zucca
Ingredienti
1 uovo intero3 cucchiai farina
poca birra
fiori di zucca
abbondante olio di semi
Preparazione Fiori di Zucca Fritti (2)
Prendere un uovo intero, 3 cucchiai di farina, un po' di birra a temperatura ambiente; mescolare il tutto e bagnare bene nella pastella così ottenuta i fiori di zucca lavati, puliti ed eventualmente tagliati (con le mani) a listarelle.Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con abbondante olio di semi quando l'olio friggerà aggiungere i fiori di zucca e friggerli bene.
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