Ricetta Finocchi al Prosciutto
4 persone
Finocchi
8 fettine prosciutto crudo
50 g burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
3 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
sale
Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro, salarli e adagiare su ogni spicchio una fettina di prosciutto, cospargere con il parmigiano ed il prezzemolo, irrorare col burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
4 finocchi8 fettine prosciutto crudo
50 g burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
3 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
sale
Preparazione Finocchi al Prosciutto
Far cuocere, in acqua bollente e salata, i finocchi mondati.Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro, salarli e adagiare su ogni spicchio una fettina di prosciutto, cospargere con il parmigiano ed il prezzemolo, irrorare col burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
http://www.dbricette.it