Ricetta Finocchi al Prosciutto (3)
4 persone
Finocchi
8 fettine prosciutto crudo
50 g burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
3 cucchiai formaggio grana grattugiato
sale
Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro e salarli.
Adagiare su ogni spicchio 1 fettina di prosciutto, cospargere con grana e prezzemolo, irrorare con burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
Finocchi
Ingredienti
4 finocchi8 fettine prosciutto crudo
50 g burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
3 cucchiai formaggio grana grattugiato
sale
Preparazione Finocchi al Prosciutto (3)
Far cuocere per circa 15 minuti in acqua bollente salata i finocchi mondati.Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro e salarli.
Adagiare su ogni spicchio 1 fettina di prosciutto, cospargere con grana e prezzemolo, irrorare con burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti.
http://www.dbricette.it
