Ricette facili per tutti

Ricetta Filetti di Cernia all'arancia

4 persone
Cernia

Ingredienti

2 filetti di cernia
1 arancia
30 g burro
farina
prezzemolo
sale
pepe

Preparazione Filetti di Cernia all'arancia

Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d'arancia.
Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.
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