Ricette facili per tutti

Ricetta Fettuccine Deliziose

4 persone
Prosciutto

Ingredienti

250 g pasta tipo fettuccine all'uovo
100 g prosciutto crudo grasso e magro
1 bustina funghi secchi
30 g burro
20 foglioline basilico fresco
40 g formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe

Preparazione Fettuccine Deliziose

Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli.
In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate.
Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato.
Servite.
http://www.dbricette.it