Ricetta Fettine di Cetriolo in Salsa Tzaziki
4 persone
Cetrioli
2 cetrioli
1 1/2 spicchio aglio
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe bianco
origano
In una ciotola amalgamare lo yogurth, il cetriolo tritato, il sale, il pepe bianco, l'aglio grattugiato, l'origano, l'olio.
Si puņ servire o con il cetriolo a fettine o in un bicchierino con il cetriolo a bastoncini.
http://www.dbricette.it
Cetrioli
Ingredienti
250 g yogurth greco bianco scolato2 cetrioli
1 1/2 spicchio aglio
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe bianco
origano
Preparazione Fettine di Cetriolo in Salsa Tzaziki
Tritare il cetriolo con la buccia e far perdere l'acqua amara tamponandolo con un foglio di carta da cucina.In una ciotola amalgamare lo yogurth, il cetriolo tritato, il sale, il pepe bianco, l'aglio grattugiato, l'origano, l'olio.
Si puņ servire o con il cetriolo a fettine o in un bicchierino con il cetriolo a bastoncini.
http://www.dbricette.it
