Ricette facili per tutti

Ricetta Fave alle Piemeontese

4 persone
Fave Fresche

Ingredienti

2000 g fave fresche
50 g formaggio fontina
1 bicchiere panna
sale

Preparazione Fave alle Piemeontese

Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente.
Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti.
Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco.
http://www.dbricette.it


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