Ricette facili per tutti

Ricetta Fave al Sesamo

4 persone
Fave

Ingredienti

400 g fave secche a mollo per 12 ore
3 spicchi aglio
2 limoni
50 g prezzemolo
100 g olio d'oliva
50 g tahini

Preparazione Fave al Sesamo

Lessare le fave, schiacciare gli spicchi d'aglio nel mortaio con un po' di sale, spremere i limoni, tritare il prezzemolo.
Quando le fave sono cotte, scolarle, condirle con tutti gli ingredienti (tranne il prezzemolo) e mescolare bene.
Servire freddo cospargendo la superficie di prezzemolo tritato.
Si serve in accompagnamento.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Fave al Sesamo!

Lascia il tuo commento