Ricetta Faraona con Verdure
4 persone
Faraona
1 cavolo verde
75 g lardo
100 g salsiccia
1 mazzolino erbe aromatiche
2 cipolle
3 carote
strutto
Lasciate cuocere per 10 minuti.
Pulite la faraona e fatela dorare sul fuoco per 20 minuti; poi mettetela in una teglia, insieme al composto aggiungendo la salsiccia tagliata a pezzi e il lardo tagliato a strisce, salate e fate cuocere per 1 ora e mezzo.
http://www.dbricette.it
Faraona
Ingredienti
1 faraona1 cavolo verde
75 g lardo
100 g salsiccia
1 mazzolino erbe aromatiche
2 cipolle
3 carote
strutto
Preparazione Faraona con Verdure
Lavate e tagliate a grossi pezzi il cavolo; mettetelo in una padella con un cucchiaio di strutto, 1 bicchiere di acqua, sale, pepe, il mazzolino di erbe aromatiche, le cipolline e le carote.Lasciate cuocere per 10 minuti.
Pulite la faraona e fatela dorare sul fuoco per 20 minuti; poi mettetela in una teglia, insieme al composto aggiungendo la salsiccia tagliata a pezzi e il lardo tagliato a strisce, salate e fate cuocere per 1 ora e mezzo.
http://www.dbricette.it
