Ricetta Fagottini Piccanti
4 persone
Formaggio Provolone
1/2 melone
100 g formaggio provolone piccante
100 g ricotta
1 pizzico paprica
pepe nero
Stendete le fette di prosciutto e sopra adagiatevi un cucchiaio del composto di formaggio.
Arrotolate e fermate con uno stecchino.
Con lo scavino ricavate dal melone tante palline.
Disponete gli involtini sul piatto da portata, contornate con il melone.
Al momento di servire spolverizzatelo con il pepe macinato all'istante.
http://www.dbricette.it
Formaggio Provolone
Ingredienti
8 fette prosciutto crudo1/2 melone
100 g formaggio provolone piccante
100 g ricotta
1 pizzico paprica
pepe nero
Preparazione Fagottini Piccanti
In una ciotola mescolate la ricotta con il provolone tagliato a scagliette sottili e un pizzico di paprica.Stendete le fette di prosciutto e sopra adagiatevi un cucchiaio del composto di formaggio.
Arrotolate e fermate con uno stecchino.
Con lo scavino ricavate dal melone tante palline.
Disponete gli involtini sul piatto da portata, contornate con il melone.
Al momento di servire spolverizzatelo con il pepe macinato all'istante.
http://www.dbricette.it
