Ricetta Fagiolini in Umido (2)
4 persone
Fagiolini
1 cipolla
1 spicchio aglio
1 filetto d'acciughe sott'olio
200 g passata di pomodoro
olio d'oliva
burro
sale
Preparare un trito con aglio, cipolla e acciuga e rosolarlo in olio e burro poi unire i fagiolini e farli insaporire mescolando.
Aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere per 15-20 minuti a fuoco basso.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
Ingredienti
500 g fagiolini1 cipolla
1 spicchio aglio
1 filetto d'acciughe sott'olio
200 g passata di pomodoro
olio d'oliva
burro
sale
Preparazione Fagiolini in Umido (2)
Lessare i fagiolini in acqua salata e scolarli ancora al dente.Preparare un trito con aglio, cipolla e acciuga e rosolarlo in olio e burro poi unire i fagiolini e farli insaporire mescolando.
Aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere per 15-20 minuti a fuoco basso.
http://www.dbricette.it
