Ricette facili per tutti

Ricetta Fagiolini Aglio e Olio (2)

4 persone
Fagiolini

Ingredienti

400 g fagiolini
1 cucchiaio olio d'oliva extra-vergine
sale
2 spicchi aglio

Preparazione Fagiolini Aglio e Olio (2)

Pulire i fagiolini spuntando le estremitŕ e togliendo i filamenti.
Lavarli accuratamente sotto acqua corrente.
Cuocerli per 20 minuti a vapore, oppure lessarli per 15 minuti in acqua salata, a pentola scoperta.
Ritirarli e condirli in un piatto da portata con olio d'oliva, sale e gli spicchi d'aglio spellati ed affettati.
http://www.dbricette.it


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