Ricetta Fagioli con Prezzemolo e Cipolle
6 persone
Fagioli
1 cipolla
3 cucchiai aceto di vino
1/2 bicchiere olio d'oliva
16 g capperi
prezzemolo
sale
Intanto, sbucciare e tagliare la cipolla e il prezzemolo.
Poi in 1 pentolino con dell'olio e dell'aceto lasciar cuocere sia la cipolla che il prezzemolo, tritati, per 10 minuti.
Togliere dal fuoco, unire i capperi e versare il sughetto sui fagioli scolati.
Regolare di sale e lasciar raffreddare un po' prima di servire.
http://www.dbricette.it
Fagioli
Ingredienti
600 g fagioli surgelati1 cipolla
3 cucchiai aceto di vino
1/2 bicchiere olio d'oliva
16 g capperi
prezzemolo
sale
Preparazione Fagioli con Prezzemolo e Cipolle
Cuocere i fagioli in abbondante acqua salata e lasciare sul fuoco per 15 minuti.Intanto, sbucciare e tagliare la cipolla e il prezzemolo.
Poi in 1 pentolino con dell'olio e dell'aceto lasciar cuocere sia la cipolla che il prezzemolo, tritati, per 10 minuti.
Togliere dal fuoco, unire i capperi e versare il sughetto sui fagioli scolati.
Regolare di sale e lasciar raffreddare un po' prima di servire.
http://www.dbricette.it
