Ricetta Fagioli al Sugo
6 persone
Fagioli
20 g burro
1/2 cipolla
1 cucchiaio funghi
2 cucchiai vino bianco
1 bicchiere salsa di pomodoro
Dopodichè metteteli in un tegame con acqua fredda salata e lessateli.
Mettete in una padella il burro e i funghi tagliati a strisce, aggiungete il vino, sale, pepe e lasciate cuocere per 10 minuti mescolando bene il tutto.
Aggiungete i fagioli sgocciolati e lasciateli insaporire per qualche minuto, versando sopra la salsa di pomodoro.
http://www.dbricette.it
Fagioli
Ingredienti
300 g fagioli20 g burro
1/2 cipolla
1 cucchiaio funghi
2 cucchiai vino bianco
1 bicchiere salsa di pomodoro
Preparazione Fagioli al Sugo
Lavate i fagioli e lasciateli a bagno in acqua fredda per una notte.Dopodichè metteteli in un tegame con acqua fredda salata e lessateli.
Mettete in una padella il burro e i funghi tagliati a strisce, aggiungete il vino, sale, pepe e lasciate cuocere per 10 minuti mescolando bene il tutto.
Aggiungete i fagioli sgocciolati e lasciateli insaporire per qualche minuto, versando sopra la salsa di pomodoro.
http://www.dbricette.it
