Ricette facili per tutti

Ricetta Drink alla Erbe

1 persone
Latte

Ingredienti

1/2 ciuffo aneto
1/2 ciuffo prezzemolo
1/2 ciuffo pimpinella
4 cucchiaini succo d'arancia
1 cucchiaino succo di limone
25 cl latte freddo
sale
pepe bianco
1 punta zucchero

ingredienti per guarnire:

1 rametto prezzemolo

Preparazione Drink alla Erbe

Bibite come queste vanno scomparendo ed a malapena è possibile rintracciarne ancora le ricette.
Eppure sono l'ideale per combattere la stanchezza dopo una giornata di lavoro e per recuperare le energie.
Lavate le erbe e riducetele in purè nel mixer elettrico.
Aggiungetevi i succhi di limone e di arancia e il latte.
Insaporite con sale e pepe.
A piacere dolcificate con un po' di zucchero e mescolate tutto bene.
Versate in bicchieri alti e servite il frullato cosparso di prezzemolo tritato o guarnito con un rametto.
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