Ricetta Dolcetti al Cioccolato (2)
4 persone
Cioccolato
200 g cioccolato al latte
3 tuorli d'uovo
40 cl latte
50 g zucchero
35 g fecola
1 arancia
zucchero a velo vanigliato
Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta.
Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla.
Unire il cioccolato e farlo sciogliere.
Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti.
Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
600 g pasta sfoglia200 g cioccolato al latte
3 tuorli d'uovo
40 cl latte
50 g zucchero
35 g fecola
1 arancia
zucchero a velo vanigliato
Preparazione Dolcetti al Cioccolato (2)
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti.Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta.
Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla.
Unire il cioccolato e farlo sciogliere.
Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti.
Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.
http://www.dbricette.it