Ricetta Dolce di Litchi
4 persone
Lychees
1 scatola litchi farciti con ananas di 500 g
50 cl panna
40 g cioccolato fondente
2 cucchiai zucchero a velo
Scolare i litchi dal loro sciroppo, tenerne da parte una metà e tritare gli altri finemente.
Incorporare alla panna montata il cioccolato tritato e la parte di litchi tritati.
Spalmare questo composto sul disco di pan di spagna e decorare la superficie con i litchi tenuti da parte.
Mettere il dolce in frigo fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
Lychees
Ingredienti
1 disco pan di spagna1 scatola litchi farciti con ananas di 500 g
50 cl panna
40 g cioccolato fondente
2 cucchiai zucchero a velo
Preparazione Dolce di Litchi
Montare la panna a neve ben ferma con 2 cucchiai di zucchero a velo.Scolare i litchi dal loro sciroppo, tenerne da parte una metà e tritare gli altri finemente.
Incorporare alla panna montata il cioccolato tritato e la parte di litchi tritati.
Spalmare questo composto sul disco di pan di spagna e decorare la superficie con i litchi tenuti da parte.
Mettere il dolce in frigo fino al momento di servire.
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