Ricette facili per tutti

Ricetta Dolce di Frutta Secca (2)

6 persone
Fichi Secchi

Ingredienti

2 dischi pasta bris?e
200 g fichi secchi e di albicocche secche
poco brandy
100 g noci sgusciate
cacao amaro
50 g mandorle macinate
50 g zucchero

Preparazione Dolce di Frutta Secca (2)

Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy.
Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci.
Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao.
Accendere il forno a 180 gradi.
Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle.
Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati.
Cuocere per 45 minuti.
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