Ricette facili per tutti

Ricetta Ditali e Fagioli A Modo Mio

4 persone
Fagioli Cannellini

Ingredienti

400 g fagioli cannellini lessi
250 g pasta tipo ditali
1 rametto rosmarino
2 spicchi aglio
sale
pepe nero
olio d'oliva

Preparazione Ditali e Fagioli A Modo Mio

In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire.
Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione.
Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua.
Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero.
http://www.dbricette.it


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