Ricetta Crostini Cremosi
4 persone
Formaggio Parmigiano
100 g formaggio parmigiano grattugiato
50 g formaggio groviera grattugiato
2 albumi d'uovo
burro
sale
pepe
Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
http://www.dbricette.it
Formaggio Parmigiano
Ingredienti
4 fette pane toscano100 g formaggio parmigiano grattugiato
50 g formaggio groviera grattugiato
2 albumi d'uovo
burro
sale
pepe
Preparazione Crostini Cremosi
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
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