Ricette facili per tutti

Ricetta Crostini con La Bottarga (2)

4 persone
Bottarga

Ingredienti

1 bottarga di 150 g
olio d'oliva extra-vergine
basilico fresco
pepe bianco
alcuni crostini di pane tostato

Preparazione Crostini con La Bottarga (2)

Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con basilico fresco, olio e pepe.
Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.
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